Корзина
278 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
Гарантированная доставка в термобоксах + лед !!!
+38 097 1330515
+38 066 5048821
УкраинаОдесская областьЧерноморскул.1Мая, 1А, офис 1
Компания "MOREproduct" - черноморские мидии, рапаны, креветки, рыба и другие деликатесы!
Корзина
Стейки ската без шкуры, вымоченные, вакуумная упаковка 1кг
влево
  • Стейки ската без шкуры, вымоченные, вакуумная упаковка 1кг, фото 2
вправо

Стейки ската без шкуры, вымоченные, вакуумная упаковка 1кг

  • В наличии
  • Код: 9СК

200 грн./кг

Минимальная сумма заказа — 200 грн.

+38 097 1330515
Киевстар
  • +38 066 5048821
    Водафон
  • +38 063 8971222
    Лайф
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Стейки ската без шкуры, вымоченные, вакуумная упаковка 1кг
Стейки ската без шкуры, вымоченные, вакуумная упаковка 1кгВ наличии
200 грн./кг
Купить
+38 097 1330515
Киевстар
  • +38 066 5048821
    Водафон
  • +38 063 8971222
    Лайф
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Мясо ската однозначно считается деликатесом, и особенно ценятся в кулинарии его крылья. В них не содержится костей, а только хрящи. С крыльев рыбы сначала снимают кожу. Для этого надрезают её в том месте, где крыло имеет утолщение, затем плоскогубцами подхватывают кожу и снимают. Очищенное крыло разрезают на части, затем мясо несколько часов вымачивают, чтобы убрать посторонние запахи. Чаще всего крылья обжаривают в панировке. Но также из них можно варить уху, тушить с овощами. А в Китае существует блюдо, куда кусочки крыльев ската добавляются в сыром виде. Во Франции вареные крылья подают с соусом из каперсов и оливкового масла. В Португалии запеченные крылья ската являются национальным блюдом, в Исландии блюдо из крыльев является обязательным на рождественском ужине. В Корее из них варят суп, с добавлением сои и перечной пасты. А для жителей Швеции и Дании крылья скатов заменяют мясо омаров.

Основные атрибуты
Страна производительУкраина
Вид рыбыСкат
ТипМорская рыба
Дополнительные характеристики
Вид продукцииЗамороженные
  • Цена: 200 грн./кг