Корзина
258 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
Термоупаковка (10, 20, 30грн - в зависимости от веса товара)
+380971330515
+380638971222
УкраинаОдесская областьЧерноморск (Одесса)
Компания "MOREproduct" - черноморские мидии, рапаны, креветки, рыба и другие деликатесы!
Корзина
Стейки ската без шкуры, вымоченные, вакуумная упаковка 1кг
влево
  • Стейки ската без шкуры, вымоченные, вакуумная упаковка 1кг, фото 2
вправо

Стейки ската без шкуры, вымоченные, вакуумная упаковка 1кг

  • В наличии
  • Код: 9СК

200 грн./кг

Минимальная сумма заказа — 200 грн.

+380971330515
Kyivstar
  • +380638971222
    Life
  • +380665048821
    Vodafone
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Стейки ската без шкуры, вымоченные, вакуумная упаковка 1кг
Стейки ската без шкуры, вымоченные, вакуумная упаковка 1кгВ наличии
200 грн./кг
Купить
+380971330515
Kyivstar
  • +380638971222
    Life
  • +380665048821
    Vodafone
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Мясо ската однозначно считается деликатесом, и особенно ценятся в кулинарии его крылья. В них не содержится костей, а только хрящи. С крыльев рыбы сначала снимают кожу. Для этого надрезают её в том месте, где крыло имеет утолщение, затем плоскогубцами подхватывают кожу и снимают. Очищенное крыло разрезают на части, затем мясо несколько часов вымачивают, чтобы убрать посторонние запахи. Чаще всего крылья обжаривают в панировке. Но также из них можно варить уху, тушить с овощами. А в Китае существует блюдо, куда кусочки крыльев ската добавляются в сыром виде. Во Франции вареные крылья подают с соусом из каперсов и оливкового масла. В Португалии запеченные крылья ската являются национальным блюдом, в Исландии блюдо из крыльев является обязательным на рождественском ужине. В Корее из них варят суп, с добавлением сои и перечной пасты. А для жителей Швеции и Дании крылья скатов заменяют мясо омаров.

Основные
Страна производительУкраина
ТипМорская рыба
Вид продукцииЗамороженные
Вид рыбыСкат
  • Цена: 200 грн./кг